Рис по-испански с креветками

Здравствуйте уважаемые читатели, сегодня предлагаем Вашему вниманию очередной простой рецепт из испанской кухни –
Рис по-испански с креветками.
Для приготовления риса с креветками по-испански понадобится:


18-24 креветок
10 листов сельдерея
8 оливок
3 стакана риса
2 зубчика чеснока
1 болгарский перец зеленый
1 болгарский перец красный
1 луковица
3 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. томатной пасты
1 ст.л. молотой паприки
томатная паста
соль

Как приготовить Рис по-испански с креветками:

1. Нарезать мелким кубиком перец и лук.

2. Порубить сельдерей и, вместе луком и перцем, обжарить на масле.

3. Добавляем к овощам томатную пасту, рубленые оливки, рис, паприку, соль, перемешаем и заливаем 2 стакана холодной воды. Затем, довести до кипения и убавить огонь. Оставляем варить под крышкой около 20мин, не забывая периодически помешивать.

4. Очистить креветки и обжарить на масле. Когда креветки будут готовы – добавляем к остальным ингредиентам.

Рис по-испански с креветками – готов! Желаем,
Приятного аппетита!


Похожие рецепты с Рисом:
Испанская паэлья с морепродуктами
Кролик тушеный с рисом
Испанская паэлья

Не стесняйтесь оставлять комментарии, ведь это единственная награда за наш труд!

Добавить комментарий