Овсяные котлеты с карри

Простой испанский рецепт Овсяные котлеты с карри. С фотографией готового блюда.
Чтобы приготовить Овсяные котлеты с карри по нашему рецепту потребуется около 20 минут (плюс время на настаивание и приготовление).
На порцию приходится ~140 кКал.

Для приготовления Овсяные котлеты с карри понадобится:

Фотография блюда по испански - Овсяные котлеты с карри

Овсяные котлеты с карри – Фотография готового блюда

(для 8 котлет)

400мл овощного бульона
200г овсяных хлопьев
1 луковица
1 зубок чеснока
1 лук-порей
3 ложки растительного масла
2 яйца
1/2 чайной ложки карри
соль
молотый чёрный перец

Способ приготовления:

1. Вскипятите овощной бульон, положите овсяные хлопья и дождитесь когда снова закипит. Снимите с огня и дайте настояться 10 минут.

2. Почистите и нарежьте лук-порей, чеснок и луковицу. На растительном масле поджарьте.

3. Перемешайте овощи, овсяные хлопья и яйца до получения однородной массы. Посолите, поперчите и добавьте карри; слепите 8 котлет.

4. Разогрейте оставшееся масло на сковороде с толстым дном и поджарьте овсяные котлеты по 5 минут с каждой стороны.

Всё, блюдо Овсяные котлеты с карри – готово! Желаем, чтобы Вами приготовленное блюдо по испански выглядело так, как на фотографии! И,

Приятного аппетита!

Не стесняйтесь оставлять комментарии, ведь это единственная награда за наш труд!

Добавить комментарий