Чтобы приготовить Китайские спагетти с курицей и арахисом по нашему простому рецепту потребуется около 20 мин. (плюс время на приготовление).
На порцию приходится ~269 кКал.
Для приготовления Китайские спагетти с курицей и арахисом понадобится:
(на 1-2 человека)
75г китайских спагетти
1/2 красного перца Чили
2 ложки рыбного соуса
1 ложка лимонного сока
1/2 ложка сахара
1/2 веточки сельдерея
1 свежая луковица и 1 лук-шалотт
1 томат
1/2 кабачка
2 сухих китайских гриба (замоченных в воде)
100г куриных грудок
1 ложка кунжутного масла
1 ложка соевого соуса
соль
молотый чёрный перец
2 ложки листиков кориандра
1 ложка арахиса обжаренных, несолёных
Способ приготовления испанского блюда – Китайские спагетти с курицей и арахисом:
1. Замочите китайские спагетти в горячей воде на 5 минут. Затем, пропустите через дуршлаг и промойте холодной водой; порежьте ножницами. Помойте и потрите на тёрке красный перец Чили, положите в чашку; добавьте 1 ложку рыбного соуса, сок лимона и сахар.
2. Помойте овощи и нарежьте кружочками. Порежьте томат дольками. Выньте из воды китайские грибы и нарежьте кубиками.
3. Помойте куриные грудки, высушите салфеткой и нарежьте полосками. Разогрейте масло на сковороде и 3 минуты жарьте грибы и куриные грудки. Добавьте оставшийся рыбный и соевый соус; посолите, поперчите.
4. И, наконец, размешайте курицу с грибами, овощи и спагетти с соусом красного перца Чили и хорошо перемешайте. Украсьте блюдо листиками кориандра и арахисом.
Всё, блюдо Китайские спагетти с курицей и арахисом – готово! Желаем, чтобы Вами приготовленное блюдо по испански выглядело так, как на фотографии! И,
Приятного аппетита!
Примеры рецепта спагетти:
Гренки с хамоном, лососем и спагетти
Не просто спагетти!
Спагетти с брокколи
Острые спагетти со шпинатом
Спагетти карбонара
Спагетти болоньезе