Для приготовления Шарлотки из ржаного хлеба по нашему простому рецепту Вам потребуется:
1 тарелка нарезанного ржаного хлеба
2 моченых яблока
1/2 стакана сахара
100 г сливочного масла
50 г изюма или варенья
корица
Способ приготовления Шарлотки из ржаного хлеба:
1. В нашем рецепте лучше использовать черствый ржаной хлеб. Натереть хлеб на терке и мелко порезать яблоки.
2. Переложить сливочное масло в кастрюлю, растопить и выложить одним слоем тертый ржаной хлеб, другим слоем – яблоки, засыпать яблоки корицей и сахаром, следующим слоем выложить варенье или изюм, и завершить, слоем хлеба, все это сверху полить маслом.
3. Положить шарлотку в предварительно подогретую духовку. Запекать при средней температуре.
Приятного аппетита!