Простой испанский рецепт Сливки с лесными ягодами и ванилью. С фотографией готового блюда.

Чтобы приготовить Сливки с лесными ягодами и ванилью по нашему рецепту потребуется около 30 минут (плюс время на охлаждение).
На порцию приходится ~171 кКал.

Для приготовления Сливки с лесными ягодами и ванилью понадобится:

Сливки с лесными ягодами и ванилью - Фотография готового блюда

(на 2 человека)

100г замороженных лесных ягод
20г сахара
ваниль
1/2 ложки кукурузной муки
1 ложка апельсинового сока
40г сливок
80г нежирного творожного сыра кварк
1 ложка малинового варенья

Способ приготовления испанского блюда – Сливки с лесными ягодами и ванилью:

1. Положите в кастрюлю 2/3 лесных ягод, посыпьте сахаром и ванилью; поставьте на огонь и доведите до кипения.

2. В отдельной посуде перемешайте муку с апельсиновым соком и хорошо перемешайте, чтобы не было комочков. Перелейте в кастрюлю к лесным ягодам и дождитесь когда загустеет. Снимите с огня, доложите оставшиеся лесные ягоды и остудите.

3. Тем временем, взбейте сливки и перемешайте с сыром кварк и малиновым вареньем.

4. Наполните два стакана чередуя слои крема с лесными ягодами и сливок. Перед тем как подавать к столу, охладить в холодильнике минимум 2 часа.

Всё, блюдо Сливки с лесными ягодами и ванилью – готово! Желаем, чтобы Вами приготовленное блюдо по испански выглядело так, как на фотографии! И,

Приятного аппетита!