Абрикос

Абрикос

Абрикос – это плод дерева семейства розовых.

В плодах Абрикоса содержиние каротина достигает 10%, сахара – до 20%, а также содержится калий, кальций, фосфор, органические кислоты и ароматические вещества. Абрикосы употребляют в свежем виде, их сушат, из них варят варенье, джем и готовят компоты.

Если Вы собрались приобрести этот замечательный фрукт, советуем почитать статью Как правильно выбрать Абрикос?

Рецепты с Абрикосом:

Яблочный пирог по-французски
Пирожное с абрикосом
Пудинг из манки