Банан
Банан – это плод растения семейства банановых.
Известно около 40 видов Банана. В них содержится много сахарозы, каротина, витаминов С, В1, В2, РР, Е, макроэлементов, ферментов. Так же имеются органические кислоты, эфирное масло, клетчатка и крахмал.
Банан, обычно, употребляют в свежем виде, так же из него делают вино, мармелад, пиво, уксус, конфитюр, мороженое или используют в качестве начинки для пирога.
Пример рецепта с Бананом: