Бланширование
Бланширование – это кулинарный прием.
Бланшируемый продукт обдают кипятком на 2 или 3 минуты.
Советы кулинара – Как правильно бланшировать овощи?
Бланширование – это кулинарный прием.
Бланшируемый продукт обдают кипятком на 2 или 3 минуты.
Советы кулинара – Как правильно бланшировать овощи?