Черника

Черника

Черника

Черника– это плоды растения семейства брусничных.

Черника растет в хвойных и заболоченных лесах, повсеместно.

В ягодах черники содержатся полезные для организма вещества: органические кислоты, марганец, железо, витамины А и С, а так же пектиновые и дубильные вещества.

В кулинарии из черники готовят варенье, желе, начинку для пирогов, компот, джем, кисель и др.


Примеры рецептов с Черникой:

Кексы с черникой
Десертное канапе с мороженым и черникой

Свежие записи
Свежие комментарии