Черный корень
Черный корень – это однолетнее растение семейства сложноцветных. Так же его называют: скорцонер или скорцонера.
В химический состав Черного корня входит: витамины группы В, Е, РР, С, каротин, кальций, калий, натрий, фосфор, магний и железо. А так же, благодаря содержанию инулина, Черный корень считается полезным при сахарном диабете, ожирении и др.