Фрикадельки
Фрикадельки – это небольшие шарики, приготовленные из рыбного или мясного фарша, к которому добавляют размоченный мякиш белого хлеба или отварного риса.
Примеры рецептов Фрикаделек:
Грибные фрикадельки
Фрикадельки фаршированные перцем и сыром
Рыбные фрикадельки с укропом
Фрикадельки из сыра (тофу)