Паштет

Паштет

Паштет – это кулинарное блюдо, приготовленное из мелко нарубленной массы.

Паштеты готовят из грибов, печени, из смеси печени и мяса, рыбы, а также овощей и др.

В домашней кулинарии Паштет используют для приготовления бутербродов, его запекают в тесте и подают горячим.

Паштет рекомендуется хранить в холодильнике не более 2 суток.