Персик
Персик
Персик – это плод дерева семейства розоцветных.
В состав Персика входит сахар, органические кислоты, витамины, пектиновые и минеральные вещества, такие как калий и магний.
Персики употребляют в свежем виде, их рекомендуют для диетического питания.
В домашней кулинарии из Персика варят компот, повидло, варенье, делают мармелад и цукаты.
Пример рецепта с Персиком: