Пикули

Пикули

Пикули – это маринованные маленькие овощи.

Пикули делают в крепком или сладком маринаде с добавлением перца и других пряностей.

В состав Пикули входят: маленькие огурцы, стручки зеленого горошка, мелкие кочешки цветной капусты, стручки молодой фасоли, мелкие початки молодой кукурузы и др.