Рыба
Рыба – это один из основных продуктов питания человека.
По содержанию питательных веществ, Рыба практически не уступает мясу, а вот по составу жиров – признана более полезной.
Диетологи рекомендуют, включать Рыбу в меню не реже двух раз в неделю.
В рыбном мясе содержится от 15 до 25% белков. Рыбий жир содержит очень много полиненасыщенных жирных кислот, которые препятствуют развитию атеросклероза. Особенно полезен жир морских рыб, содержащий в себе витамины D и Е.
Существует много простых рецептов приготовления Рыбы.
Примеры Рыбы: