Салатные овощи

Салатные овощи

Салатные овощи – это овощи или зеленые растения, листья которых употребляются в сыром виде.

В домашней кулинарии наиболее часто используют несколько видов салата, одними из самых распространенных являются листовой и кочанный.

Все зеленые салаты богаты микроэлементами и витаминами, которые оказывают регулирующее воздействие на водный баланс организма человека.

Примеры рецептов с Салатными овощами:

Салат с тунцом и макаронами
Овощной суп с креветками
Тушеная капуста по-чешски “Богемская”