Ставрида

Ставрида

Ставрида – это морская рыба семейства окунеобразных.

На прилавках магазинов Ставрида встречается в мороженом, копченом и соленом виде.

В домашней кулинарии Ставриду жарят и варят, иногда с добавлением кореньев.