Тмин

Тмин

Тмин

Тмин – это травянистое растение семейства зонтичных. Его используют как приправу.

Семена Тмина содержат большое количество жирного эфирного масла, в состав которого входит витамин С, карвон, флавоноиды, минеральные вещества и горечи.

В домашней кулинарии используют плоды и зелень Тмина.


Примеры рецептов с Тмином:

Мясо и картофель с перцем Чили
Картофельный гуляш с беконом

Свежие записи
Свежие комментарии