Уксус
Уксус – это водный раствор, получаемый путем разбавления с уксусной кислотой.
На рынках России можно встретить виноградный, ягодный, яблочный и др. уксус.
Уксус является одним из главных компонентов при консервации. А так же используется для приготовления столовой горчицы, салатных заправок, подкисления борща, заправки сельди и др.
Рекомендуем прочитать статью: Как похудеть с яблочным уксусом?
Примеры рецептов с Уксусом:
Салат с яблоком и беконом
Салат из свеклы и редьки
Салат по Андалузски