К праздничному столу можно приготовить Соус из сыра. Это очень простой рецепт, давайте посмотрим как приготовить соус.
Для сырного соуса нам потребуется:
120г пресного сыра
120г сметаны, можно не жирной
свежая петрушка
5 зубчиков чеснока
молотый черный перец
Как приготовить соус из сыра:
1. Натереть сыр через мелкий дуршлаг или сито до состояния сырной крошки.
2. Почистить чеснок и мелко нарезать.
3. Помыть и мелко нарубить петрушку. Хорошо перемешать с чесноком и залить сметаной. Затем, всыпать измельченный сыр и поперчить.
4. Полученный соус из сыра взбить миксером или тщательно растереть ложкой до получения однородной массы.
Соус из сыра можно использовать при приготовлении бутербродов, а также как оригинальную добавку в любимые салаты или другие блюда.
Приятного аппетита!
Другие примеры соуса: