Для приготовления этих замечательных шариков из сыра по очень простому рецепту Вам понадобится:
200г сыра (твердого)
4 яичных белка
панировочные сухари
молотый черный перец
масло растительное
Способ приготовления Закуски из сырных шариков:
1. Небольшими кубиками нарезать сыр, измельчить с помощью блендера.
2. Взбейте яйца, отделите белки и добавьте к сыру, поперчите и хорошо перемешайте. Из полученной сырной массы сформируйте небольшие шарики и обваляйте в панировочных сухарях.
3. Разогреть растительное масло на сковороде (так же можно использовать фритюрницу). Обжаривайте сырные шарики до тех пор, пока не подрумянятся.
Приготовленные шарики подавать к столу теплыми. Это отличная закуска в пиву или вину.
Приятного аппетита!
Футбольные трансферы 2013 на transfersfootball.ru