Брынза
Брынза
Брынза – это сыр, приготовленный из овечьего молока.
Чтобы уменьшить соленость Брынзы, можно подержать её в молоке или кипяченой воде.
Брынзу добавляют к овощным салатам, мучным блюдам и в начинку для пирогов, пиццы или ватрушек.
Примеры рецептов с Брынзой: