Укроп

Укроп

Укроп – это травянистое растение семейства зонтичных.

В химический состав Укропа входит каротин, эфирные масла и большое количество витамина С.

В домашней кулинарии Укроп добавляют в соленья, маринады и квашения, а так же в рыбные, мясные, овощные первые и вторые блюда и закуски.

Примеры рецептов с Укропом:

Холодный суп из йогурта и огурцов
Камбала с креветками и укропом
Камбала в томатном соусе
Маринованные куриные грудки