Овощной суп из цветной капусты, постный

Простой рецепт Овощной суп из цветной капусты, постный.
Чтобы приготовить Овощной суп из цветной капусты, постный по нашему рецепту Вам понадобится:

100 г зелёный горошек
250 г цветная капуста
1/2 моркови
1/2 луковицы
1/2 сладкого болгарского перца
зелёный лук
петрушка
сухие приправы
соль
молотый черный перец

Способ приготовления:

1. Мелко нарезаем перец, лук и морковь. Цветную капусту разобрать на небольшие соцветия. Зелёный лук и петрушку – мелко измельчить.

2. Вскипятить воду, положить лук и морковь, варить 15 минут. Добавить цветную капусту, перец и горошек. Поперчить, посолить и заправить сухими специями.

3. Овощной суп варить до готовности. Перед тем как подавать к столу – посыпать зеленью.

Овощной суп из цветной капусты, постный – готов!

Приятного аппетита!

Простой суп из цветной капусты, что может быть проще?!