Чтобы приготовить Кордон блю из курицы по нашему рецепту потребуется около 10 минут (плюс время на приготовление).
На порцию приходится ~338 кКал.
Для приготовления Кордон блю из курицы понадобится:
(на 1-2 человека)
1-2 куриных грудок
соль
молотый чёрный перец
2 ломтика варёного хамона (или ветчины)
2 ломтика сыра эмменталь
1 ложка муки
1 яйцо
3 ложки панировочных сухарей
1 ложка растительного масла
Как приготовить Кордон блю из курицы:
1. Надрежьте куриные грудки в виде кармашка и посолите, поперчите. Вложите в каждую грудку по кусочку хамона и сыра.
2. Приготовьте три тарелки: с мукой, яйцом и панировочными сухарями. Обваляйте грудки в каждой из тарелок в такой же последовательности. Жарить на растительном масле по 5 минут каждую сторону.
Всё, блюдо Кордон блю из курицы – готово!
Приятного аппетита!
Примеры рецепта с ветчиной:
Завтрак по английски с ветчиной и сосисками
Тимбаль из макарон и ветчины
Омлет по крестьянски
Гавайские гренки с хамоном и ананасом