Простой испанский рецепт Салат с тунцом и макаронами. С фотографией готового блюда.
Чтобы приготовить Салат с тунцом и макаронами по нашему рецепту потребуется около 40 минут (плюс время на настаивание).
На порцию приходится ~665 кКал.
Для приготовления Салат с тунцом и макаронами понадобится:
(на 4 человека)
500г макарон (можно тортеллини)
соль
1 маленькая луковица
1/2 пучка базилика
4 ложки оливок (без косточек)
4 томата
2 жёлтых болгарских перца
300г консервированного тунца
4 ложки уксуса
4 ложки оливкового масла
молотый чёрный перец
Способ приготовления испанского блюда – Салат с тунцом и макаронами:
1. Отварите макароны (или тортеллини) в немного подсоленной воде. Промойте под холодной водой и дайте остыть.
2. Почистите и нарежьте лук. Отделите листики базилика от стебельков и мелко нарежьте листочки. Порежьте оливки колечками.
3. Помойте томат. Сделайте надрез и окуните в кипяток, снимите шкурку и нарежьте дольками. Освободите перец от зёрнышек и нарежьте соломкой.
4. Слейте жидкость из тунца и размельчите вилкой. В одну посуду сложите макароны (или тертеллини), овощи, базилик и тунец; хорошо перемешайте.
5. Приготовьте соус: размешайте уксус, масло, молотый чёрный перец и соль. Заправьте салат и дайте настояться в холодильнике 1 час.
Всё, блюдо Салат с тунцом и макаронами – готово! Желаем, чтобы Вами приготовленное блюдо по испански выглядело так, как на фотографии! И,
Приятного аппетита!